enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Midyat’ta Kış hazırlıkları başladı: Kavurma kazanları kaynamaya başladı – Birlik Haber Ajansı
REKLAM ALANI
Mardin Midyat’ta kış hazırlıkları tüm hızıyla sürerken, bölgenin vazgeçilmez lezzeti kavurma (qelî) için kazanlar yeniden kaynamaya başladı. Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun yüzyıllardır yaşattığı kavurma geleneği, kışa hazırlanan hanelerin en önemli erzakları arasında yer almayı sürdürüyor.
İlkbahar aylarından itibaren özel olarak beslenen hayvanların etinden hazırlanan kavurma, dayanıklılığı ve uzun süre bozulmadan saklanabilmesi sayesinde dikkat çekiyor. Etin kendi yağıyla kavrularak muhafaza edilmesi yöntemi, insanlık tarihinin en eski saklama tekniklerinden biri olarak biliniyor.
Her yıl aynı heyecanla sürdürülen bu gelenek, hem aileleri bir araya getiriyor hem de kış aylarında sofralara güvenilir bir gıda kaynağı sunuyor. Midyat’ta kaynayan kavurma kazanları, bölgede kışın gelişinin habercisi olarak görülüyor.
REKLAM ALANI
Benzer Konular
KARS-BHA Şüpheli, emniyetteki işlemlerinin ardından Kars T Tipi Kapalı Ceza İnfaz Kurumu’na teslim edildi. Kars Emniyet Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Suç ve suçlularla mücadelemiz etkin ve kapsamlı bir şekilde hız kesmeden devam etmektedir.” ifadelerine yer verildi.
AK Parti’nin ‘2023’e Doğru Şehir Buluşmaları Adıyaman’ programı kapsamında Adıyaman’a gelen AK Parti Genel Merkez Bilgi ve İletişim Teknolojileri Başkanı Dr. Ömer İleri, Adıyaman Belediyesi’ni ziyaret etti. AK Parti tarafından sürdürülen ‘2023’e Doğru Şehir Buluşmaları Adıyaman’ programı kapsamında AK Parti MKYK üyeleriyle birlikte Adıyaman’a gelen AK Parti Genel Merkez Bilgi...
ABD, Ukrayna’ya bazı Amerikan silahlarını Rusya topraklarına karşı kullanma izni verdi.
31 Mayıs 2024, 17:01 yayınlandı
Biden, Ukrayna’nın ABD silahlarıyla Rusya’nın içlerini vurmasına izin verdi ABD’nin Ukrayna’ya bazı Amerikan silahlarını Rusya topraklarına karşı kullanma izni verdiği belirtildi. Amerikalı...
Antalya Manavgat belediyesinden yapılan açıklamada, “Belediye Başkanımız Dr. Niyazi Nefi Kara’nın ismini kullanarak vatandaşlarımızdan çeşitli bahanelerle para talep eden 0 535 635 37 23 numaralı telefon hattının sahibi hakkında belediyemiz suç duyurusunda bulunmuştur.” dendi.
2 Ekim 2024, 00:49 yayınlandı
...
TFF U15 Türkiye Futbol Şampiyonu belli oldu İçeriği Görüntüle ANKNARA – BHA İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Türkiye genelinde yaşanan yangın felaketleriyle ilgili son bilgileri paylaştı. İzmir, Bilecik ve Manisa’da toplam 21 milyon 603 bin 400 TL tutarında yardım ödemesi yapıldı. İzmir’de 110 konut, 2 iş yeri ve 1 ahır, Bilecik’te...
ALMANYA-BHA Almanya’daki Regensburg Üniversitesinden bilim insanları, iklim değişikliğinin bombus arılarının hayatta kalma ve üreme yetisi üzerindeki etkilerini inceledi. Araştırma kapsamında, 2000-2014 döneminde “Bombus terrestris” türü arılara ilişkin uzun süreli saha verileri analiz edildi. Avrupa’da önemli polen taşıyıcı türlerden biri olan bombus arısı kraliçelerinin yaşamlarının erken dönemlerinde karşılaştıkları iklim değişikliklerinin, sağlık,...
