enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Kars’ta Kar yiyen kazlar kesime hazırlanıyor – Birlik Haber Ajansı
REKLAM ALANI
KARS – BHA
Yaklaşık 6 ay boyunca büyük bir özenle beslenen kazlar, kışın gelmesiyle birlikte kesim sürecine alınıyor. Karslı çiftçiler, geleneksel yöntemlerle yetiştirdikleri kazları, hem yöre mutfağının vazgeçilmez lezzeti hem de ekonomik gelir kaynağı olarak değerlendiriyor.
Kaz eti, özellikle soğuk kış günlerinde sofraların baş tacı olurken, Kars’ın meşhur kaz yemekleri de yöresel tatları sevenlerin ilgisini çekiyor.
Kaz kesim sezonunun başlamasıyla birlikte bölgedeki üreticiler, hem yerel pazarlarda hem de Türkiye’nin farklı noktalarında kaz eti talebinin artmasını bekliyor.
“Kars kazı, hem kültürümüzün hem de ekonomimizin önemli parçası”
Konuyla ilgili açıklama yapan yerel üreticiler, “Kars kazı, sadece bir besin kaynağı değil; kültürümüzün, geleneklerimizin ve ekonomik kalkınmamızın önemli bir parçasıdır. Kış aylarında tüketilen kaz eti, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyor” dedi.
Kars’ın kaz yetiştiriciliği geleneği, yıllardır sürdürülen emek ve sabrın ürünü olarak gelecek nesillere aktarılmaya devam ediyor.
REKLAM ALANI
Benzer Konular
ANKARA-BHA İsrail‘de bir hapishanede, yönetiminin verdiği bozuk yiyecekler sebebiyle bazı Filistinli tutukluların zehirlendiği bildirildi. Yapılan açıklamada bu durumun ilk defa yaşanmadığı ortaya çıktı. İsrail hapishanelerinde işkence, şiddet ve zulüm her geçen gün artıyor. Filistin Kurtuluş Örgütüne bağlı Esirler ve Serbest Bırakılanlar Heyeti ile Filistin Esirler Cemiyetinden yapılan açıklamalarda, işgal altındaki...
Tescilli ata tohumları, Tarım Kredi Kooperatiflerinde satışa sunuldu ANKARA-BHA Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılı Şubat ayına ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım ÜFE) verilerini yayımladı. Buna göre, Tarım ÜFE, şubat ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 2,70 artış kaydetti. Aralık 2023’e göre yüzde 5,52 yükselen endeks, geçen yılın...
Türk Dünyası Film Festivali Türk Dünyası film festivaline Kazakistan, Kırgızistan, Özbekistan, Türkiye, Azerbaycan ve Türkmenistan’dan öğrenciler, hocalar ve yönetmenleri katılım sağladı. Töreni tebrik konuşmasıyla açan yönetim kurulu üyesi ve bilimsel ve yenilikçi faaliyetlerden sorumlu rektör yardımcısı Zhamila Nurmatkyna Aitzhanova, ilk kez düzenlenen festivalin çalışmalarında başarılar dileyerek, 70’e yakın eserin kabul...
Ferdi Zeyrek’in vefatının ardından, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu oldu ANKARA-BHA Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, dünyanın en büyük havacılık, uzay ve teknoloji festivali TEKNOFEST’in bu yılki İstanbul etabının 17-21 Eylül 2025 tarihleri arasında Atatürk Havalimanı’nda düzenleneceğini duyurdu. Bakanlığın sosyal medya hesaplarından yapılan paylaşımda, “Sınır tanımayan festivalin müjdesi geldi. TEKNOFEST...
TRABZON-BHA Trabzon’da sağlık sektöründe dikkat çeken bir görev değişikliği yaşandı. Dr. Mehmet Topsakal, İl Sağlık Müdürü olarak atandı. Yeni göreviyle birlikte kentte sağlık hizmetlerinin kalitesinin artırılması yönünde beklentiler artarken, önceki müdür Dr. Hakan Usta’ya da sağlık camiası tarafından teşekkürler iletiliyor. BAŞKAN KOÇAL’DAN HEM TEŞEKKÜR HEM DESTEK MESAJI Vakfıkebir Belediye Başkanı...
Kars’ta Bölgesel Amatör Lig (BAL) 2. Grup 28. haftasında Kars 36 Spor, Serhat Ardahan Spor karşılaşması bir dakikalık saygı duruşunun ardından istiklal Marşı okunarak başlandı. Futbolcular sahaya ellerinde “Ailemiz İstikbalimizdir, Aile Yılı hayırlı olsun” pankartıyla çıktılar.Karşılaşmaya ilk vuruşu ev sahibi Kars 36 spor yaparak başlandı. Kars-BHA Bölgesel Amatör Lig (BAL)...
