ANTALYA-BHA Antalya’nın Finike ilçesi, bu yıl düzenlenen Portakal Yemekleri Yarışması ile adeta gastronomi dünyasına damgasını vurdu. Türkiye’nin en kaliteli portakallarından biri olarak bilinen Finike portakalını tanıtmak ve yöresel mutfağın çeşitliliğini sergilemek amacıyla düzenlenen etkinlikte, portakalla yapılan tam 101 farklı yemek yarıştı. Portakalın tatlılardan salatalara, et yemeklerinden hamur işlerine kadar geniş bir yelpazede kullanılabildiği yarışma,...