Adana lezzet festivaline hazır – Birlik Haber Ajansı

“Basın mensuplarına çok büyük sorumluluk düşüyor”

Vali Köşger, “ ‘Gastronomi Şehri’ unvanını almamız için her Adanalıya, belediyelere ve lezzet sektörü çalışanlarına bu sorumluluk düşüyor. Adana’yı en iyi şekilde temsil edeceğiz. Sevgili basın mensuplarına çok büyük sorumluluk düşüyor. Laf kendinden çoğalır, bir şehrin güzelliklerini, iyiliklerini, artı değerlerini, faziletlerini, kıymetlerini, değerlerini öne çıkaran kendi evlatlarıdır. Siz Adana’yı nasıl görüyorsanız, nasıl dile getiriyorsanız, anlatıyorsunuz Türkiye’de vatandaşlarda Adana’yı öyle tanıyor. Dolayısıyla size önemli bir görev düşüyor. Bu şehir hak ettiği imajı yakalayamamış. Bu imajı hemen düzeltmemiz lazım. Adana’yı lezzeti, misafirperverliği, sıcak kanlılığı, adaletiyle, emniyeti, festivalleri ile öne çıkarmamız lazım. Yerel basına, medya mensuplarına ve her bir Adanalıya çok önemli görevler düşüyor” dedi.

“Dünyanın dört bir yanından insanlar Adana’ya gelecek”

Köşger, “‘Gastronomi Şehri’ unvanıyla dünyanın dört bir yanından insanlar Adana’ya gelecek. Üniversitemiz Gastronomi Enstitüsü açma çalışmalarına başladı. Amacımız bu şehri gastronomi zenginliğiyle buluşturmak ve turizmi gastronomi eksenli yürütmek” ifadelerini kullandı.

“Adana, tarım, sanayi ve kültürel çeşitliliğiyle dünyanın en özel şehirlerinden biridir”

Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer, “Adana, tarım, sanayi ve kültürel çeşitliliğiyle dünyanın en özel şehirlerinden biridir. Festivalimiz Türkiye’nin en güçlü gastronomi markalarından biri haline geldi. Bu bereketli toprakların lezzetle buluştuğu en önemli etkinliklerinden biri de Adana Lezzet Festivali’dir. Bugün gururla söyleyebilirim ki, festivalimiz artık Türkiye’nin en güçlü gastronomi markalarından birisidir. Adana tarih boyunca pek çok uygarlığa ev sahipliği yapmış, Çukurova’nın bereketi ile yoğrulmuş, kültürlerin buluşma noktası olmuş bir şehirdir. Bu bereket doğal olarak soframıza da yansımıştır. Adana mutfağı sadece Türkiye’nin değil, dünyanın da ilgisini çekmektedir. Bizler Adana Büyükşehir Belediyesi olarak gastronomimizi tanıtmak için yıllardır büyük bir kararlılıkla çalıştık, hiçbir zaman vazgeçmedik sayın valimizin güçlü desteği ile bu çabamız daha büyük ivme kazanmıştır. Bu çalışmaların en önemli adımlarından biri de ‘UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na gastronomi ağına başvurumuzdur. Adana bu unvanı hak etmektedir. Bu yıl düzenleyeceğimiz 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali çok fazla anlam taşımaktadır” şeklinde konuştu.