Kırmızı et fiyatlarındaki artışın durdurulamadığını belirten Batman Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Ali Rüzgar, bu Ramazan ayında dargelirli vatandaşların tenceresinde kırmızı etin pişmeyeceğini söyledi.
Geçtiğimiz yıllarda sene de bir veya iki kez et fiyatları zamlanırken son bir yıldır ortalama her ay et fiyatlarında artış yaşandığını belirten Rüzgar, bu zammın son aylarda ise çok daha fazla olmaya başladığını söyledi. Son et fiyatlarında yaşanan zammı vicdansızlık olarak niteleyen Rüzgar, “Yaklaşık 15 gün önce hem dana hem de kuzu etine birden 100 TL’ye yakın zam geldi. Arpa fiyatına sadece bir TL zam gelirken ete ise yüzde 300 geldi. Anlam veremediğimiz şey ise Bakanlığın buna sessiz kalmasıdır. Ne bir açıklama, ne bir durdurma; bununla ilgili hiçbir somut adım atılmıyor.” dedi.
Et fiyatlarındaki artış nedeniyle besicilerin hayvanlarını satmak istemediğini dile getiren Rüzgar, şöyle devam etti: “Besiciler, nasıl olsa bir hafta sonra zam gelecek diye hayvanlarını satmıyorlar. Biz kasaplarda zamlı aldığımız için eti zamlı satmak zorunda kalıyoruz. Olan vatandaşa oluyor. Önümüzde Ramazan ayı var. Bu Ramazan ayında eminim ki dar gelirli vatandaşlarımızın tenceresinde et pişmeyecek. Öyle görünüyor. Şu anda 450 TL’ye vardı ve hatta bazı marketlerde 500 TL’ye kadar satılıyor. Dargelirli vatandaşlarımız sakatat bile alamıyor. Zor bir süreçten geçiyoruz. Ramazan ayında nasıl bir durumla karşılaşacağız, onu kestiremiyorum.”
