enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Çok Sıcak Çay ve Kahve Yemek Borusu kanseri riskini artırıyor – Birlik Haber Ajansı
REKLAM ALANI
ANKARA-BHA
Çay, kahve veya bitki çaylarını “çok sıcak” tüketmeyi alışkanlık haline getirenlere yönelik bilimsel uyarılar artıyor. Yapılan araştırmalar, 65 derecenin üzerinde içilen içeceklerin yemek borusu kanseri riskini ciddi şekilde artırdığını ortaya koyuyor.
Dünya Sağlık Örgütü’ne bağlı Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı, 2016 yılında çok sıcak içecekleri “muhtemelen insanlarda kanserojen” olarak sınıflandırmıştı. O tarihten bu yana Güney Amerika, Orta Doğu, Asya ve son olarak Avrupa’da yapılan geniş ölçekli çalışmalar da bu riski doğruladı. İngiltere’de yarım milyon kişi üzerinde gerçekleştirilen araştırmada, günde sekiz fincandan fazla çok sıcak çay ya da kahve içenlerin, içmeyenlere kıyasla yemek borusu kanseri riskinin altı kat daha yüksek olduğu belirlendi.
Uzmanlara göre tehlike içeceğin türünden değil, sıcaklığından kaynaklanıyor. Çok sıcak sıvılar yemek borusundaki hücreleri yakarak kalıcı hasara yol açabiliyor. Bu durum mide asidiyle birleştiğinde hasar daha da derinleşiyor ve kanser gelişimini kolaylaştırıyor. Risk yalnızca sıcaklıkla değil, içme hızı ve yudum büyüklüğüyle de artıyor. Örneğin, 65 derecelik bir kahveden alınan büyük bir yudum, yemek borusunun iç sıcaklığını 10 dereceye kadar yükseltebiliyor. Tekrarlayan bu ısı hasarı kronik bir tabloya dönüşebiliyor.
Araştırmalara göre kahve ve çay için en uygun içim sıcaklığı yaklaşık 58 derece. Uzmanlar, içecekleri beş dakika bekletmenin sıcaklığı 10–15 derece düşürdüğünü belirtiyor. Ayrıca karıştırma, üfleme, kapağı açma ya da biraz soğuk su veya süt ekleme yöntemleriyle de içecekler güvenli hale getirilebiliyor.
REKLAM ALANI
Benzer Konular
Adıyaman Belediye Başkanı Dr. Süleyman Kılınç, ‘Adıyaman’da Turizm Sektörünün Yeniden Canlandırılması Projesi’ kapsamında İtalya’ya gitti. Adıyaman Belediye Başkanı Dr. Süleyman Kılınç, beraberindeki heyetle birlikte Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın program otoritesi olduğu Rekabetçi Sektörler Programı kapsamında, ‘Adıyaman’da Turizm Sektörünün Yeniden Canlandırılması Projesi’ için İtalya’ya gitti. Aralarında Adıyaman İl Kültür ve Turizm...
HAKAN BAKAR/SİVAS–BHA CHP‘nin cumhurbaşkanı adayı ön seçiminde üye olmayanlar da oy kullanabilecek. CHP’nin cumhurbaşkanı adayını belirlemek için yapacağı ön seçimde kurulacak ‘Dayanışma Sandığı’ ile parti üyesi olmayanlarda oy kullanabilecek.Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Sivas İl Başkanı Abdulvahabi Gazi Doğan 23 Mart Pazar günü yapılacak CHP’nin cumhurbaşkanı adayı ön seçimi için yaptığı...
ANKARA–BHA Ankara Ticaret Odası (ATO) Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Baran, Cumhuriyet kurulurken devletin idare merkezi olarak konumlanan ve memur şehri olarak anılan Ankara’nın yüz yıllık gelişiminden bahsederek, “Milletimiz 100 yıllık sürede, müthiş bir hikâye yazarak, yokluk ve zorluk içinde kurulan Türkiye Cumhuriyeti’ni dünyanın en büyük ekonomilerinden biri haline getirdi. Bu...
GEBZE-BHA Çayırovalı ilçe sakinlerinin sağlığının ve tüketici haklarının korunması adına çalışmalarına aralıksız bir şekilde devam eden Çayırova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kaçak inşaat atığını da cezasız bırakmadı. Çayırova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaptığı denetimler ve gelen şikayetler kapsamında Atatürk Mahallesi 387 Sokak’taki bir çöp konteynerine atılan inşaat atıklarını tespit etti....
İZMİR-BHA Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, atık sularını İzmir Körfezi’ne bırakan İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne 1 milyon 671 bin 844 lira çevre cezası uyguladı. Bakanlık, Harmandalı Katı Atık Tesisi’nin atık suyunun, Harmandalı Deresi üzerinden İzmir Körfezi’ne deşarj edildiğini belirterek, bu durumun çevreyi olumsuz etkilediğini bildirdi. Rögar taşması ve kötü koku...
Karateciler, Hırvatistan’dan takım halinde şampiyon olmak istiyorlar Hırvatistan’da düzenlenecek olan ‘Avrupa Büyükler Karate Şampiyonası’na çok iyi hazırlandıklarını ifade eden A Milli Takım Teknik Direktörü Adnan Şamdan, 11 kadın, 13 de erkek sporcuyla Avrupa Karate Şampiyonası’nda Türkiye’yi en iyi temsil edeceklerini belirterek, “Toplam 16 kategoride yarışacağız. Kampımızda gördüğünüz gibi çok iyi...
